close
aroma cafe這家是之前在歐舍咖啡朋友小紹所開的
店家位置在高雄市政府附近 招牌不怎麼顯眼 隔壁"推拿"的招牌還比較好認
在這邊所有咖啡豆 都是小紹自己用土炮機所烘焙出來 聽小紹說咖啡豆量需求越來越多
未來要再添購一公斤機器 也許未來也可以在店內買到自家烘焙豆!
今天點的其中一杯冰拿鐵 本來是想點漂浮冰咖啡 那知小紹說他家冰箱不喜歡冰淇淋
每次把冰淇淋放進去冰 它就罷工!
另外這邊甜點也是小紹與維祺所精心自己所烘焙出來
這是古典巧克力蛋糕 屬於有點半冰淇淋式口感 是將烘焙好蛋糕放去冰藏
口感上較像是巧克力 放在口中讓舌頭溫度讓它慢慢溶化 帶出巧克力香氣 不過於甜膩
如果好運遇到蛋糕烘焙時間 就可以吃到剛出爐的巧克力蛋糕 不過這次沒遇到...
另外這布丁 只能說好吃阿!
旁邊淋的是焦糖漿 入口時焦糖香 布丁口感相當滑順還帶有濃濃蛋奶香!
在這邊除了這些小甜點外也有販售"等很久三明治"如名所說 點餐後要等一下下
不過份量挺大 這次去之前已經吃飽
中午時間有賣小套餐:三明治+沙拉+咖啡 130元 份量是挺多! 下次再試試!
在這邊小紹偶爾也會請大家喝杯手沖單品豆 今天小紹請大家喝的卡門
烘焙度大約是一爆結束下豆 酸度上較為飽滿原潤一些 不會過酸 但又保有原本的酸香
之前在台中就嗜喝這樣豆子!
有空可以到高雄市政府附近走走 來喝杯咖啡
右邊才是小紹
店家blog:http://www.wretch.cc/blog/aroma96
全站熱搜