王品集團旗下的餐廳 吃過了西提 這次來試看看陶板屋 在王品的餐廳用餐 大多都是均一價 在選擇自己想要的餐點組合 這樣一來也省去要考慮吃何種價位套餐的困擾 499+10%服務費 點餐前先來杯熱茶(忘了是啥茶?) 餐前沙拉 我選擇了 牛肉番茄沙拉 整顆牛番茄去皮後將中間挖空填入牛肉塊 不過吃起來感覺像是番茄+媽媽的滷牛肉味道 另外一份沙拉 海鮮水果沙拉 這道吃起來就正常一些 下面搭配的是前菜 烤杏鮑菇 杏鮑菇 吃起來嫩嫩QQ的 調味上很簡單 沒有過多修飾 還吃的到菇類原本的甜味 湯品點了 竹笙牛腩湯以及橫濱輕味噌濃湯 會點竹笙牛腩湯 那是個人喜歡竹笙脆脆的口感 牛腩在這也燉的很軟爛易入口 喝下去有種想要說"加個麵 變牛肉麵吧! 橫濱輕味噌濃湯 口感上濃郁許多 味道有點像是玉米濃湯 卻又沒有過多的奶味 裡面還搭有蒸蛋 整體口感很軟滑 上面的松子則讓軟滑口感跳脫出一點脆口層次 飯團 鮭魚炸飯糰以及紅麴嫩雞蒸飯 鮭魚炸飯糰 表皮經過油炸後 吃起來有點鍋巴的口感 不過吃起來有點乾口 調味上也抓不到這到的重點味道 紅麴嫩雞蒸飯 就好吃許多 飯粒不會過於軟爛 紅麴味道也不會過於嗆鼻 不賴! 吃到這邊其實已經有點飽了... 主餐上菜前 會先來杯果醋 清除一下口中雜味 主餐 香蒜瓦片牛肉 搭配紅酒醬 牛肉大約七分熟左右 紅酒醬味道上較偏甜一些 吃時一塊牛肉沾一點紅酒醬 再搭上炸脆的蒜片 口感與味道層次上較豐富 單吃蒜片則是有點苦味 陶板雞 搭配黑胡椒醬 在前一晚查詢店家地址 順道看一下有那些餐點時 就預測到有人一定會點這 還說去吃西提跟來吃陶板屋 一樣都點雞排 好像沒啥差...這怪誰? 甜點 冷月紫米 以及紅豆抹茶奶酪 冷月紫米 看起來是冰的 不過實際這道甜點是熱的! 沒辦法目前這時期還是不要吃冰的比較好 中間那一團看起來像冰淇淋 事實上是芋頭 不過現在不知道是不是產季 這芋頭吃起來 沒啥芋香 也不夠"鬆" 紫米粥不會過份甜膩 飲料 芒果優多 以及芙蓉花茶 芒果優多是冰的 所以不知道味道怎樣 至於芙蓉花茶 就是洛神花茶旁邊有蜂蜜可以自行調整甜度 這樣套餐吃下來 還挺飽的! 來這用參前可以先上網加入會員 還有一個雜誌收納袋可以兌換
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